いよいよ夏本番！
夏のキッチンは熱との闘いで、汗をかきながら頑張っているのではないでしょうか？
そんなこの季節、正直なところ、時間のかかる料理は億劫になりますよね。
本みりんのように使えて、てり・つや・甘味付けは本みりん以上、
加熱をしなくても使える「日の出 新味料」は
夏の料理作りの強い味方です！
新味料（みりん風調味料）は水あめ（糖類）、米・米こうじの醸造調味料、酸味料などを原材料としたアルコールをほとんど含まない（0.4度以下）甘み調味料です。本みりんの調味効果を追求したみりん風調味料として1960年に発売しました。
食材はレンジ加熱して、ソテー時間を短縮します。
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「新味料」の甘味がトマトをまろやかに♪
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新味料の程よい甘みと旨みが豚バラの脂と溶け合って美味しい１品に。
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煮切らなくていいので、晩ごはんの用意が時短でできます。
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茄子に割り箸を刺して、屋台の串焼き風にしました。
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スライス野菜を新味料などの調味料で漬けた洋風の南蛮漬けです。
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赤胡瓜を大葉で巻いて、調味液で漬けます。お酒のアテにもピッタリです。
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調味料は塩、新味料、鶏がらスープだけ。つるっと涼しい１品です。
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酢の物が恋しいこの季節にオススメです。
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赤玉ねぎを新味料と米酢で漬けてピクルスに！
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新味料とわさびを入れた和風カプレーゼです。
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砂糖の代わりに新味料を使ったごま和えです。
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ミルク氷に新味料を入れることで、甘みをプラス！牛乳と水だけより固まらなくて砕きやすいです。
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完熟梅を新味料と紅茶で煮詰めます。梅シロップはティーソーダに。
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黒蜜もいいけど、すっきりした甘さの新味料をシロップが夏にピッタリ。
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新味料ときなこでつくる、懐かしい駄菓子です。
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かけてもよし、 漬けおきしてもよし♪甘くて美味しいフルーツトマト!
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バナナとヨーグルトと新味料を加えてしっかり混ぜたらジップしてロックして冷凍庫へイン！
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